Restaurant Pizzeria Myrto – Porto Cervo

Cuisine Gourmet

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Une Expérience Gourmet au Cœur de la Costa Smeralda

Au cœur de la Promenade du Port, le Restaurant Pizzeria Myrto de Porto Cervo propose une expérience gourmet qui allie créativité, qualité et hospitalité dans un cadre élégant et soigné dans les moindres détails. Notre menu est conçu pour répondre à toutes les attentes, avec des plats raffinés préparés à base d’ingrédients frais, de saison et rigoureusement sélectionnés, servis dans un cadre raffiné avec vue sur la mer. Chaque assiette reflète notre passion pour la cuisine, avec une offre gastronomique complète, inclusive et toujours à la hauteur des attentes.

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Ingrédients de Saison, Saveurs Authentiques

Notre proposition gastronomique naît du respect de la saisonnalité et d’une recherche constante d’ingrédients frais et authentiques. Chaque plat est le fruit d’une sélection rigoureuse de matières premières qui suivent le rythme naturel des saisons, nous permettant d’offrir des saveurs toujours différentes, intenses et sincères. Nous sommes convaincus que l’excellence culinaire commence par la qualité des ingrédients : c’est pourquoi nous travaillons avec des fournisseurs de confiance et valorisons les produits locaux et du terroir. Notre cuisine est un hommage à la nature, au goût et à la simplicité raffinée, pour offrir à nos hôtes une expérience gourmet sincère, contemporaine et en constante évolution.

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Spécialités de Poisson

Notre cuisine sublime le poisson frais à travers des plats qui valorisent les saveurs de la mer, revisités de manière moderne. Les spécialités de poisson sont préparées avec des techniques précises, des associations équilibrées et une présentation élégante. Des tartares aux plats de pâtes, jusqu’aux poissons grillés ou cuits à basse température, chaque proposition célèbre la fraîcheur de la Méditerranée avec goût, finesse et une touche de créativité.

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Pizzas Gourmet

Nos pizzas gourmet représentent la rencontre entre la tradition italienne et l’innovation gastronomique. Pâtes légères et digestes, farines sélectionnées, levures lentes et garnitures raffinées font de chaque pizza une expérience unique. Des saveurs classiques aux combinaisons plus audacieuses avec des ingrédients premium, chaque pizza est un petit chef-d’œuvre à savourer dans le cadre exclusif de Porto Cervo.

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Plats Sans Gluten pour Tous les Besoins Alimentaires

Soucieux des besoins alimentaires de chacun de nos hôtes, nous proposons également un large choix de plats sans gluten. Des pizzas gourmet au pain artisanal sans gluten, en passant par les entrées et les plats principaux, chaque proposition est préparée avec des ingrédients sûrs, soigneusement sélectionnés et naturellement sans gluten. Chez Myrto, ceux qui recherchent une expérience gourmet sans gluten à Porto Cervo trouveront du goût, de la sécurité et de la qualité dans chaque assiette.

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Plats Véganes Innovants et d’Avant-Garde

Chez Myrto, le goût n’a pas de limites : même ceux qui suivent une alimentation végane peuvent vivre une expérience culinaire complète et satisfaisante. Nos plats véganes sont le fruit de recherche, d’équilibre et de créativité, préparés avec des légumes de saison, des céréales, des légumineuses, des fruits secs et des assaisonnements naturels. Chaque recette est conçue pour offrir des saveurs intenses et authentiques, dans le respect de l’environnement et des choix alimentaires.

Restaurant Pizzeria à Porto Cervo

Plats Végétariens Riches et Savoureux

Les plats végétariens de notre menu allient tradition, esthétique et goût. Nous utilisons uniquement des ingrédients frais et locaux, combinant des fromages artisanaux, des légumes et des céréales pour créer des plats riches, colorés et raffinés. Parfaits pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée et savoureuse, nos plats végétariens sont une véritable célébration du monde végétal, pensés pour surprendre même les palais les plus curieux.